Un concept d'animation unique !
Une micro-brasserie ambulante :
projet inédit ?
L'idée est entrée dans ma tête à l'été 2017, et la machine est sortie de mon atelier pour Noël 2019.
J'ai eu beau chercher : je n'ai pas trouvé d'autre micro-brasserie installée dans une caravane !
Je brassais de la bière depuis quelques années, et construisais alors divers petites machines dédiées à cela. Mais si brasser tout seul est une chose, partager cette aventure avec d'autres était une idée plus motivante encore.
Ainsi en quelques semaines j'ai transformé cette petite caravane d'occasion en une micro unité de brassage ultra fonctionnelle, avec un objectif supplémentaire au final : c'est vous-même qui allez réaliser les opérations du brassage...
mélange du malt dans la micro-brasserie
les cuves de la micro-brasserie
commande des pompes de la micro-brasserie
mélange du malt dans la micro-brasserie
Une animation novatrice
Alors plus précisément, pourquoi cette installation particulière ?
Faire sa bière, aujourd'hui cela devient possible grâce à de nombreuses offres, et c'est tant mieux ! Ici, j'ai voulu réunir plusieurs atouts :
- C'est donc la machine qui vient à vous ! Une arrivée d'eau, c'est tout.
- Vous prenez en main le processus de brassage : mélanges, contrôle des vannes et des pompes, houblonnage...
- On choisit la recette ensemble pour une belle quantité finale : 192 x 33cl
- Dans un univers chaleureux et convivial de bois et d'inox... sur roulettes !
- Et moi, moi je suis là pour tout vous expliquer, en théorie et en pratique.
Et d'autres possibilités encore : personnalisation des étiquettes, dégustations pendant l'animation, coffrets cadeaux...
Une offre insolite pour les professionnels et les particuliers
Un team-building avec la réalisation de votre bière ?
Un séminaire avec une activité brassage de bière ?
EVG, EVJF : fabriquez la bière pour votre mariage !
Et lors du mariage ?
Brassez une bière unique pour remercier vos convives...
